多位业内人士表示,这凸显出A股市场的理性程度

2019-06-18 15:05:17

来源标题:多位业内人士表示,这凸显出A股市场的理性程度

  多位业内人士表示,这凸显出A股市场的理性程度仍有待提升。可即便如此,依然不影响资本市场对上述以大豆种植或深加工为主业的上市公司的追捧,投资者频繁咨询上述公司是否涉及“人造肉”产品。根据 Beyond Meat 招股说明书,其“人造肉”的主要原料为豌豆蛋白,且强调其“人造肉”不含大豆。

  值得注意的是,虽同为植物蛋白,但大豆蛋白跟Beyond Meat“人造肉”的主要原料并不是一个概念。其中,哈高科、维维股份、北大荒、大北农等公司的主营业务均包括大豆种植或深加工。”

  在东方choice数据收录的33只“人造肉”概念股中,大多与大豆蛋白、粮油等农业领域及生物工程技术有关。该公司首席执行官Ethan Brown对外介绍时表示:“我们可以从植物中获取肉类的核心成分,并将它们组装成肉类结构。Beyond Meat即属于第二类。这种方法的研究进展较快并且已有多家公司的产品上市。第二,以植物组织蛋白为基础,添加由酵母合成的植物性血红蛋白来制作人造肉制品。

   主要有两种途径:第一,利用动物体内分离得到的成肌细胞或全能干细胞,在营养液中进行培养,以促使其形成类似肌肉的组织。

  江南大学团队在近期发表的论文中提到,以新型细胞工厂为基础的人造肉制品生产技术已经逐渐发展起来。